Egy kis trükkös recept következik, mert egyszerre hagyományos, és egyszerre hozza az Európa és a világ ízei hangulatot. Hogy miért is? Nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenFokhagymás metélt leves
Sódaros batyu
Sódar, azaz lapocka, avagy sonka. Régies elnevezés, alapvetően hagyományos elkészítés, nem véletlenül persze. Egy húsos batyu igen remek dolog, főleg, ha így készítik el. Nézzék meg, és tegyenek is így!
BővebbenCukkinilepények fokhagymás joghurtmártással, teljes videórecept
Egy cukkinis recept, török alap: cukkinilepény fokhagymás joghurttal, amit mi most itt a magyar ízlés kedvéért hússal egészítjük ki.
BővebbenSavanyú bárányleves
Kifejezetten ajánljuk a bárányhúst, remek alapanyag, és csodás ételeket lehet belőle készíteni. Akár levest is, mint ahogyan a mostani példa is mutatja. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
BővebbenKorhelyleves
Természetesen nem csak korhelyeknek ajánljuk ezt a receptet, de tény, hogy ők járnak vele a legjobban. Apró trükk is van benne, természetesen, nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenÉdeskömény csirkemellen
Édeskömény egy kicsit másképp. Mert ugye, ahány séf, annyiféleképpen látja a világot, jelen esetben a felhasználandó alapanyagokat. Erről szól a Mit főzzünk ma?, ugyanaz az alapanyag, de mindig egy kicsit másképp elkészítve. Nemrég eljátszottuk ugyanezt a Dubarry móddal, most az édeskömény van soron. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!
BővebbenKardhalnyárs, teljes videórecept
Nagyon drága, az tény, de nem is mindennapos receptnek szántuk. Ahogy mondani szoktuk, a recepttárban ilyen receptnek is kell lennie:).
Bővebben
