Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: póréhagyma

Csirkefalatkák kéksajtos gnocchival

Csirkefalatkák kéksajtos gnocchival
Hogy ma se maradjanak Európa és a világ ízei magyarul recept nélkül, itt egy remek finomság. Burgonyagombóc, alias gnocchi, rokfort sajt, avagy roquefort, vagy még egyszerűbben kéksajt, és persze csirkemell. Meg egy kis bacon.
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , , ,

Kaukázusi kefírben párolt harcsa

Kaukázusi kefírben párolt harcsa
A harcsa remek alapanyag, ez most egy relatíve egyszerű elkészítési mód. Ahogy mondani szoktuk, gyors, egyszerű, igazi legényétel. Kukta sem kell hozzá. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Csokoládés csirkemell

Csokoládés csirkemell
Csirkemell, abszolút nem hétköznapi módon. Érdekesség lesz a mártás is, valamint a gyümölcsök. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon!
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Pikáns halleves, mindenféle tengeri herkentyűből, előzetes

Pikáns halleves, mindenféle tengeri herkentyűből, előzetes
A halászlé igazán remek dolog, de azért ember az ember, mert kíváncsi. Hogyan lehet hallevest készíteni, kicsit másképp, mint a halászlét? Hát így.
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , , ,

Kapribogyós halsaláta

Kapribogyós halsaláta
A tengeri hekkfilé azon túl, hogy egészséges, alapvetően egy jellegtelen, kicsit semleges ízű alapanyag. És ez jelen esetben egyáltalán nem hátrány, sőt! Épp emiatt nagyon sokféle módon fel tudjuk használni, most, ebben az esetbe a titok a frissesség, a friss fűszerek.
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , ,