Európa és a világ ízei magyarul, itt az újabb variáció. A lazac most igazán egzotikus fűszerezést kap, de bízzanak bennünk, a végeredmény olyan lesz, ahogyan mi szeretjük. Nézzék meg, próbálják ki!
BővebbenKurkumás lazac paradicsomos burgonyával
Kacsamell aszalt szilvával töltve
Töltött kacsa, ezúttal egy egyszerű(bb) elkészítési móddal. A kacsamell, mint alapanyag önmagáért beszél, az aszalt szilvás töltési módot pedig egy kicsit megfejeltük, és a köret sem a szokásos megoldás. Nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenErdei gombás kacsamell-ragu
Nem, ez most nem vadkacsa, hanem, mondjuk úgy, sima kacsamell. Ebből készül egy remek étel, enyhén fűszerezve, hogy a kacsa ízét meg tudjuk tartani. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
BővebbenParmezános sertésszűz paradicsomos tésztán
A hangulat ma alapvetően magyar (egy-két trükköt azért elrejtettünk), meg egy kicsit franciás.
BővebbenVajban sütött tengeri halfilé mandulával
Ha kevés az idő, de nem szeretnének ételt rendelni, vagy félkész ételt enni, nincs mese, neki kell látni a sütés-főzésnek. De: itt a tipp!
BővebbenTengeri halfilé mandulás vajban
Egy nagyszerű tengeri halfilé: reméljük, igazi hétköznapi recept lesz mindenkinél. Mert ugye, szoktuk is mondogatni, együnk halat, ha tehetjük.
BővebbenKacsamell narancsos, chilis pácban
Igazából a kacsamell és a narancs párosítása telitalálat, és persze rengeteg verzióban lehet készíteni, nálunk is van pár variáció. Ez is nagyszerűen sikerült, reméljük, megtetszik, és nekilátnak, elkészítik. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben
