Bevert tojás, azaz l'oeuf pochés, ez lesz az alapunk. Betehetjük az Európa és a világ ízei magyarul sorozatba, mert a nevéből is látszik, hogy az alap francia. No, nem mintha mi nem ismernénk a buggyantott tojást. Előzetesen ennyit, nézzék meg a receptet, és készítsék is el!