Nem, ez nem halászlé, hanem halleves. A Mit főzzünk ma? természetesen videóval is segít ennek a nem feltétlenül megszokott receptnek elkészítésében.
BővebbenPikáns halleves, mindenféle tengeri herkentyűből, teljes videórecept
Spagetti garnélával, ruccolával paradicsomosan, teljes videórecept
A felhevített olajba rakjuk bele a chilit és a zúzott fokhagymát, majd amikor a fokhagyma elkezd hevülni, rakjuk bele a rákokat.
BővebbenCamparimártásos királyrák
Megtisztítom a rákokat, majd bevágom, sózom, bundázom, azaz megforgatom lisztben és tojásban. Így készítünk párizsi bundát.
BővebbenPikáns halleves, mindenféle tengeri herkentyűből
Ha már hozzájutunk a tenger gyümölcseihez, akkor az a minimum, hogy legyen hozzá jó receptünk is. Más, mint a mi halászlénk, természetesen.
BővebbenTőkehalsteak aprórákokkal, vadrizzsel és jázminrizzsel
A rákot kevés olajon lepirítjuk és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apró kockára vágott kaliforniai paprikát, a kockára vágott paradicsomot.
BővebbenSpagetti garnélával, ruccolával, paradicsomosan
A felhevített olajba rakjuk bele a chilit és a zúzott fokhagymát, majd amikor a fokhagyma elkezd hevülni, rakjuk bele a rákokat.
BővebbenGarnélás ruccolás spagetti
Egyszerű, gyors tészta, persze van benne különlegesség, jelen esetben a rák. Nagyjából hozza a "tésztafőzésnyi idő"-szabványt:).
Bővebben- 1
- 2
