Hogy a hal mennyire egészséges, elég nyilvánvalóan bizonyítják a japán statisztikák. A hosszú élet egyik titka a halfogyasztás. Az ízekről még nem is beszéltünk...
BővebbenParadicsomos zöldségszalma harcsával
Sült mangalicasonka juhsajtos gnocchival
Európa és a világ ízei magyarul, bár a gnocchi olasz sajátosság, azért persze meg kell jegyeznünk, hogy van hasonló hazai ételünk is, ami nem más, mint a dödölle, azaz a burgonyagombóc.
BővebbenPikáns lencseleves
Időről időre szoktunk kampányolni a lencse mellett is. OK, van még jópár alapanyag, amelyek mellett szintén. De most a lencséről van szó, ez igazán egyszerű recept, amit ha követnek szépen, kapnak egy remek levest. Ráadásul könnyen elérhető, olcsó alapanyagokból. Jól hangzik, ugye? Nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenVadraguleves tormával és mustárral
Ezt a levest bármilyen vadhúsból el lehet készíteni, vaddisznóból, őzből, szarvasból, lábszárból, lapockából is, de vehetnek előre felkockázott vadhúst is.
BővebbenSzójás kacsamellcsíkok, szalmazöldségekkel
Wokban készül ez a recept, és van benne egy csomó egzotikus alapanyag, kiegészítő. És persze videós segítség hozzá, ha megakadnának!
BővebbenParadicsomos zöldségszalma harcsával, teljes videórecept
Hogy a hal mennyire egészséges, elég nyilvánvalóan bizonyítják a japán statisztikák. A hosszú élet egyik titka a halfogyasztás. Az ízekről még nem is beszéltünk...
BővebbenPórés tokány zöldséges rizzsel
Sokféle tokány van. Csíkos hús - most egy kicsit másféleképpen. Én sertésszűzből készítem, azért, mert abból sokkal gyorsabban elkészül ez az étel, és ez nekem itt fontos, hogy Önök láthassanak minden munkafázist.
Bővebben
