Tag Archives: reszelt sajt

Rakott csirkemell

Rakott csirkemell

Egyrészt almával ízesítjük a csirkemellet, másrészt pedig sajttal koronázzuk meg. Csínján bánjanak a sóval, mert akár provolonét, akár parmezánt használnak, mindkettő erősen fűszeres sajt. Ezért választottuk a recepthez. Nézzék meg, próbálják ki!

Csirkemell receptek, Húsételek, Sajtok

alma, burgonya, csirkemell, hegyisajt, parmezán, provolone, reszelt sajt, só, tej, tejmártás

Sertéskaraj Dubarry-módra

Sertéskaraj Dubarry-módra

Ennek a receptnek az alapja a zöldség és a sajtos mártás kombinációja a hússal. A zöldség itt kifejezetten a karfiolt jelenti, roppanósra hagyva. Nem nagyon nehéz, ellenben kifejezetten látványos, no meg persze nagyon finom. Kell ennél több?

Húsételek, Sertés receptek

aprított petrezselyem, apró burgonya, besamel mártás, Dubarry-mód, karaj, karfiol, olívaolaj, piros kaliforniai paprika, reszelt sajt, sertéskaraj, tej, vaj, zöldség

Csirkemájjal töltött őszibarack

Csirkemájjal töltött őszibarack

A burizst a kockára vágott sonkával, a gombával, a sajttal és a tojással összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük

Gyümölcsös ételek, Napi ajánlat

bors, burizs, camambert, csirkemáj, étel, gomba, különleges, őszibarack, pulykamáj, recept, reszelt sajt, só, sonka, tojás, vaj, zsemle

Sörös-sajtos palacsinta

Sörös-sajtos palacsinta

Talán ami érdekesség, és annyira nem szokványos alapanyag, aminek zsigerből nem tudjuk az árát, a szerecsendió lehetett - idáig.

curry, finomliszt, olaj, őrölt szerecsendió, recept, reszelt sajt, só, sör, szódavíz, tej, tojás, törött fehér bors

Töltött burgonya egy kicsit másképpen

Töltött burgonya egy kicsit másképpen

Kivajazunk egy tűzálló tálat, belehelyezzük a burgonyákat, ráöntjük a húslevest. Fóliával letakarjuk, és a sütőben lassan puhára pároljuk.

bors, burgonya, húsleves, majoranna, petrezselyem, recept, reszelt sajt, sárgarépa, só, vaj, zöldborsó

Baconnel rakott csirke

Baconnel rakott csirke

Kenyérsütő formát béleljük ki a szalonnával úgy, hogy lelógjon a szeletek vége. A csirkemellet szeleteljük vékonyra, majd sózzuk, borsozzuk.

bors, csirkemell, füstölt bacon, liszt, recept, reszelt sajt, sajt, só, tej, tojás

Filézett csirkecomb kakukkfüvesen, videóelőzetes
2020-01-18
Már itt, az elején szólunk, hogy ez is egy különleges étel lesz, bár mondjuk úgy, egyszerű csirkealapanyagot használunk fel. Felsőcombot javaslunk előkészíteni.
[...]
Spárga hollandi mártással, teljes videórecept
2018-10-08
A tojást és a tejszínt habüstbe rakjuk, majd így vízfürdőre helyezzük, és habverővel, gyors mozdulatokkal habosra keverjük. Vigyázzunk rá, hogy a víz ne forrjon, mert akkor kicsapódik a mártás.
[...]

Csirkemell juharszirupos áfonyával
2020-02-18
Nem csak a juharszirup és az áfonya lesz különleges ebben a receptben, hanem a tálalás módja is, kalácson tálalunk ugyanis. Nézzék meg, próbálják ki, igazi ínyencfalat!
[...]
Fogas sonkával és sajttal

Jó barátságban vagyunk a halakkal is, kiváltképp a fogassal, ezzel a különösen remek halfajtával. Most gazdagon körítjük, és persze a köret sem lesz szokványos. Ahogy azt már megszokhatták tőlünk. Nézzék
[...]