Nagyszerű édesvízi halról van szó, és persze egy vele készült remek étel receptjéről. Egyszerű, gyors recept, kicsit mogyorós:).
Bővebben
Újhagymás párolt pisztráng
Töltött paprika másképpen
A töltött paprika hagyományos verziójától persze jó szokás szerint eltérek.
Bővebben
Szőlős rétes borhabbal
A fehérbort felforraljuk a szegfűszeggel, a citrom héjával és a fahéjjal. Állandóan keverve hozzászűrjük a habüstben lévő anyagokhoz.
Bővebben
Rizssaláta tonhallal, színes olívabogyóval
Halas recept is, saláta is, sáfrányos is - röviden, van benne varázslat. És mindezekkel együtt is gyorsan elkészül, nem lehet kérdés, hogy el kell készíteni:).
Bővebben
Csirkenyárs gyümölccsel és curryszósszal
Több dolgon is gondolkodtunk ennél a receptnél: egzotikusat is szerettünk volna, gyümölcsöset is, egyszerűbb hústípussal.
Bővebben
Egyszerű töltött paprika
Ma sült paprikát készítek, ahol maga a paprika lesz az edény. Levágom a tetejét, eltávolítom a kaliforniai paprika magházát.
Bővebben
Fóliás tőkehalfilé citromos mártással
Az alaszkai tőkehalfilé jellemzően jó árban van, beleférhet a konyhai költségvetésbe. Egészséges is, finom is, és sokféle módon elkészíthető.
Bővebben
