rókagomba

Sertésdagadó erdei gombákkal töltve

Hagyományos recept következik most. Aki már jól ismeri a Mit főzzünk ma? receptjeit, tudja, hogy nem használjuk az elcsépelt magyaros jelzőt. Nyilván a mi magyar ízlésünknek megfelelően készítjük. Mert, hagyományos. Ebben benne van minden, szerintünk.

Bővebben

Húsételek, Sertés receptek

Permalink

bors, burgonya, csiperkegomba, dagadó, kisebb tojás, laskagomba, petrezselyem, rókagomba, snidling, só, tejföl, vargányagomba, vöröshagyma, zsemle

Rókagombás sertésraguleves

Természetesen a nemes alapanyagok gondos összeválogatása nagyban meghatározza az ételt, így lesz ez most is. Egy kevés rókagomba adja a pikantériát, nézzék meg a receptet, és készítsék el Önök is így!

Bővebben

Levesek

Permalink

alaplé, cukor, ecet, gomba, leves, liszt, nagyobb répa, petrezselyem, raguleves, raguleves recept, rókagomba, sertéshús, sertésraguleves, só, tárkony, tejföl, tejszín, vöröshagyma, zeller

Párolt fogas gombákkal körítve

Szokás szerint megérkezett a különleges alapanyagokból készülő étel receptje. Nem mindennapos a fogasfilé, valamint az erdei gombák sem, tartogathatják különleges alkalmakra ennek a receptnek az elkészítését. Nézzék meg!

Bővebben

Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók

Permalink

babérlevél, citrom, csiperke, egész bors, fogas, fokhagyma, laskagomba, petrezselyem, répa, rókagomba, só, sötét szójaszósz, vargányagomba

A legjobb erdei gombák zsemlegombóccal

Amiről most szó lesz ebben a receptben, külön-külön is zseniális dolgok - no persze nem miattunk, hanem az ízük miatt.

Bővebben

Gombák, Napi ajánlat

Permalink

bors, burgonyakeményítő, cukkini, gomba, hagyma, keményítő, paprika, paradicsom, róka, rókagomba, só, tej, tejszín, trombitagomba, vaj, vargánya

Rókagombás serpenyős

Végy egy jó csomó remek erdei gombát, egy serpenyőt, és némi, jól megválogatott zöldséget. Stílszerű így kezdeni ezt a receptet, amelyben megmutatjuk, hogy a rókagomba önmagában mennyire remek eledel, semmilyen húst nem igényel. Nézzék meg, készítsék is el így!

Bővebben

Gombák, Napi ajánlat

Permalink

fehérbor, fehérbors, fokhagyma, gomba, jégsaláta, keltkáposta, lolo rosso, majoranna, petrezselyemzöld, rókagomba, só, szalonna, újhagyma, urgonya

Rókagombás pappardelle

Alapvetően hús nélküli tésztavariáció, ezúttal szélesmetélttel, vagy olaszosan pappardellével. Oké, kell hozzá egy pici szalonna, de a gomba lesz a domináns. Ha megtehetik, így készítsék el, rókagombával. Nem fognak csalódni!

Bővebben

Tésztaételek

Permalink

feketebors, füstölt szalonna, olívaolaj, pappardelle (szélesmetélt), parmezán, rókagomba, só, vöröshagyma, zsályalevél