Az élesztős tejjel könnyű kelt tésztát készítünk. Sima, hólyagos, az edény falától elváló tésztát kapjunk.
BővebbenFánk, ünnepekre
Gyümölcs rumtésztában
Keverjük össze a tejet a rummal, a sóval és a cukorral, majd fokozatosan adjuk hozzá a sütőporral elkevert liszttel.
BővebbenRolettis nápolyikocka
A kekszet egy zacskóba téve, sodrófával porrá zúztam, aki akarja darálja le! Egy lábosba összefőztem a vizet, cukrot és a margarint, amíg az utóbbi elolvadt.
BővebbenTiramisú-variáció
Először is áztassunk be a babapiskótát kávés mandulalikőrbe (amaretto), de csak rövid ideig, hogy a babapiskóta megtartsa az állagát, ne puhuljon fel túlságosan.
BővebbenLeveles, tepertős pogácsa
Hozzávalók, leveles, tepertős pogácsa 25 dkg liszt, 1 evőkanál zsír, 1 dkg élesztő, 2-2 evőkanál tejföl, 1 db tojás, 1 kupica rum, só, 25 dkg liszt, 35 dkg tepertő, pirospaprika, tej A leveles, tepertős pogácsa elkészítése 25 deka finomlisztet egy evőkanál zsírral, egy deka összemorzsolt élesztővel, 2-2 evőkanál tejföllel, egy tojással, egy…
BővebbenVaníliahabos gyümölcssaláta
Van úgy mindenkivel, nyilván Önökkel is, hogy édesség is legyen, gyümölcsös is legyen, egy jó kis fúziós desszert.
BővebbenRumos rózsafánk áfonyalekvárral
Ha mindegyik fánk elkészült, konyharuhával letakarva megkelesztjük, és a forró olajban minden oldalukat pirosra sütjük.
Bővebben
