Európa és a világ ízei magyarul, bár a gnocchi olasz sajátosság, azért persze meg kell jegyeznünk, hogy van hasonló hazai ételünk is, ami nem más, mint a dödölle, azaz a burgonyagombóc.
Bővebben
Sült mangalicasonka juhsajtos gnocchival
Sajtok
Igen, a nagyok úgy fogalmaznak, a sajt fűszer. Az bizony. Sok sok recepttel bizonyítjuk ezt az örök igazságot, és persze, ahogy szoktuk, itt az elején rögtön ajánlunk egy párat a kedvenceink közül. Mondjuk nem könnyű, mert idetennénk legszívesebben a teljes listánkat. Persze, ha lejjebb görgetnek, ott van az. Sajtos tipp az év minden olyan napjára, amikor megkívánják a sajtot.
És már megyünk is tovább, mert a sajtok nem várnak. Ennél a receptnél a stilton vagy gorgonzola típusú sajtot preferáltuk, hogy miért, az a receptből fog kiderülni. Erről van szó:
Az ígért recept pedig itt található, ha a kép inspirációt adott, nézzék meg!
Sajtok, következő felvonás: újabb sajtféle következik, most a camembert, persze nem a szokott módon, hanem egy kicsit másképp készítve, ahogyan azt a Mit főzzünk ma? receptjeinél már megszokhatták. Íme:
A receptet itt találják.
Reméljük, ezzel a szolid kis válogatással sikerült kedvet csinálni a böngészéshez a Mit főzzünk ma? sajtos receptjei között. No persze azért a lényeg nem a böngészés: készítsék el a recepteket! Jó sütés, főzést, és jó étvágyat!
Szőlőlevélben sült lágy kecskesajt
Kiváló recept hús nélkül, mert a húson túl is van élet és étel:). A kecskesajt igazán karakteres alapanyag, és remekül passzol hozzá a dió.
Bővebben
Friss zöldségek sajtmártással
Nagyon fontos, hogy a nagy formátumú receptek mellett legyen amolyan apróság is a tárban. Persze talán túlzás leapróságozni ezt a jó kis sajtmártást.
Bővebben
Sajtfalatok fűszerekbe, magvakba forgatva
Egy csendes délutánhoz, estéhez találtuk ki ezt a kínálótálat, akár egy beszélgetős-borozós alkalom kísérőjeként. Nézzék meg, és készítsék is el!
Bővebben
Sajtropogós
Egy egyszerű kis ropogtatnivaló, ha épp nem bolti termékre vágyunk. Gyorsan, könnyedén elkészíthető, igazi alternatívája egy készterméknek. Nézzék meg, készítsék is el így!
Bővebben
Tojásos galuska, sajttal grillezve
Hagyományos, egyszerű, avagy hagyományosan egyszerű recept következik, ami sokunk kedvence. Most sajttal adunk még pikantériát hozzá, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben
Pácolt mozzarellagolyók
Ez egy nagyon egyszerű recept, ami azonban egyszerre két kategóriába is bekerült, a pulykamell és sajtos receptek közé is. Nézzék meg, készítsék is el így!
Bővebben