Ezúttal csirkeszárnnyal dolgozunk, a pikantériát pedig kiemeltük a címben is, ez lesz a sáfrány. Nagyon kevés kell belőle, de meghálálja a bizalmat. Nagyon is.
BővebbenSáfrányos csirkeraguleves
Pontyfilé póréhagymába göngyölve
A póréhagymákat kettévágjuk, megmossuk, majd a halalaplében előfőzzük, lehűtjük. A pontyfiléket kétujjnyi vékony szeletekre vágjuk.
BővebbenHagyományos gyöngytyúkleves
Kivételesen nem az elkészült leves, hanem maga a gyöngytyúk látható a képen, hogy a különbséget be tudják azonosítani. Különlegességnek számít, és a leveshez kitűnő. Próbálják ki!
BővebbenSavanyú malacleves
Vannak a mindennapoknak szóló receptjeink, és vannak azok, amelyeket különleges alkalmakra lehet tartogatni. Ez pont ilyen. Próbálják ki!
BővebbenVöröskáposzta, csirkehússal töltve, teljes videórecept
Sok-sok töltött receptet adtunk már, és fogunk is adni, egyszerűen azért, mert szeretjük. Nem csak mi, Önök is, ez a tapasztalat.
BővebbenJókai-bableves, ahogyan mi készítjük
Ugyan Empedoklész azt mondta, tartóztassuk meg magunkat a babtól, nem fogadjuk meg a tanácsát. Egy jó bablevesnél kevés jobb dolog van, ez az igazság.
BővebbenBékacomb tejszínes szalmazöldséggel
Ez a békacomb-variáció tényleg egy serpenyőben készülő étel. Gyorsan megvan, és nagyon finom. Nézzék meg, készítsék el!
Bővebben
