Tag Archives: savanyú káposzta

Bárányborda káposztalepénnyel

Recept egy serpenyőre hangolva, és garantáltan nem hétköznapi végeredménnyel. Gondoskodik erről a bárány maga, tárkonyosan, és persze a köret, ami szintén nem szokványos. Egyszerű, gyors, látványos: nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Káposztalepény romadur sajttal

Ismét egy Európa és a világ ízei magyarul típusú recept következik, erdélyi kirándulásra indulunk ma! Az étel elkészítésének jellegében van egy kis mediterrán hangulat, még ha Erdély földrajzi szempontból messze is esik a tengertől. Nézzék meg, hogyan észül, és természetesen készítsék is el így otthon!
Bővebben


Káposztás sertésborda

Ma csontos karajt választottunk, nem véletlenül, a csonttal együtt sült húsoknak egészen más az ízük, próbálják csak ki! És hát, ahogy az már lenni szokott itt, a Mit főzzünk ma? konyhájában, jár mellé egy-két ötlet. Nézzék meg, ma melyek ezek, és készítsék is el így!
Bővebben


Savanyú káposztaleves füstölt libahússal

Hagyományos levesreceptet kínálunk ma, természetesen a megszokott apróságokkal. Ennek a receptnek az egyik titka az, hogy libazsírral dolgozunk, nem véletlenül. Egészen más ízt kapunk a végén, nézzék is meg, hogyan készül, és készítsék Önök is így otthon!
Bővebben


Töltött hagyma savanyú káposztával

Ismét terítéken a töltés, most hagymát választottunk. Persze megint egy kicsit másképp, mert ez a Mit főzzünk ma? egyik titka. Nézzék meg, most hogyan készül a töltött hagyma, és készítsék is el!
Bővebben


Gombák borjúérmén roston sütve

Nem vitatjuk, a Mit főzzünk ma? gyengéje az erdei gomba. Adunk is sok-sok receptet erdei gombára, itt az aktuális verzió. Ha a pénztárca esetleg megálljt parancsolna, gondolják át, a borjút kiválthatják sertéscombbal. A gombán ne spóroljanak, ha lehet. Tehát, nézzék meg, hogyan készül ez az étel, és készítsék el Önök is így otthon!
Bővebben


Rozmaringos sertéstekercs káposztával, almával

Most karajt töltünk, mert ugye tölteni szeretünk. Szárazabb húsrészről van szó, ezért választottunk olyan tölteléket, ami ezt ellensúlyozni fogja. Hogy mit is pontosan? Nézzék meg! És persze ha megtetszik, készítsék is el így!
Bővebben