Tag Archives: serpenyõs

Vargányás és csirkés gnocchi

Aki rendszeresen látogatja a Mit főzzünk ma? oldalát, mi több, el is készíti az itt bemutatott recepteket, tudja már, hogy gyengénk az erdei gomba. Na jó, az is. Itt az újabb vargányás tipp, nézzék meg ezt is, és készítsék is el!
Bővebben


Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával

Európa és a világ ízei magyarul, itt az újabb variáció. A lazac most igazán egzotikus fűszerezést kap, de bízzanak bennünk, a végeredmény olyan lesz, ahogyan mi szeretjük. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben


Karaj serpenyőben, gyöngyhagymás, füstölt szalonnás kelkáposztával

Először természetesen az előkészületek: a karajszeleteket enyhén megütögetjük húsklopfolóval, besózzuk mindkét oldalát, majd lefedve hűtőbe tesszük.
Bővebben


Bárányragu serpenyőben, fűszeresen

A Bárányragu serpenyőben, fűszeresen recept hozzávalói 35 dkg báránycomb, 30 dkg hagyma, 20 dkg répa (sárga), 10 dkg póréhagyma, 10 dkg paprika (zöld), 20 dkg gomba, 3 gerezd fokhagyma, rozmaring, só, bors, majoranna, 30 dkg tészta,   Bárányrahu serpenyőben, fűszeresen   A tésztát sós, forró vízben kifőzzük. Amíg a tészta elkészül a báránycombot kb. 1x1…
Bővebben