A köretre helyeztük a hangsúlyt, köményes-káposztás rétest készítenek a fiúk a Mit főzzünk ma? konyhájában.
Bővebben
Grill karaj rétessel, teljes videórecept
Rántott hús majonézes burgonyasalátával, teljes videórecept
Megunhatatlan történet, rántott hús. Verziója számtalan, és nem is áll szándékunkban győzködni senkit, hogy változtassa meg jól bevált, megszokott receptjét. Csak...
Bővebben
Klasszikus oldalas
Az oldalasból egy csíkot előkészítünk. A csík feléből a csontok közül a húst kivágjuk, a bordacsontokat szépen letisztítjuk.
Bővebben
Erdélyi sertésborda
Utánozhatatlan vidék, utánozhatatlan emberek, és egy nagyon inspiratív konyha: ezt az ételt erdélyinek neveztem el, de van benne egy kis saját ötlet is.
Bővebben
Sertésszűz kukoricatócsnin
Amikor megsült a kukoricalepény egy tepsire rakjuk, arra ráhelyezzük a húst, a tetejére a masszát.
Bővebben
Karaj serpenyőben kelkáposztával, teljes videórecept
Először egy nagyobb serpenyőben a szalonnát lassan elkezdjük kipirítani. Amint elkezd pirulni, hozzáadjuk a gyöngyhagymát egy pici lével együtt.
Bővebben
Fokhagymás sertéstarja pirított burgonyagombóckákkal
Az elősütés után hozzátesszük a tarjához először a fokhagymát, majd a zöldségeket, és a gnocchival összepirítjuk.
Bővebben
