Jó Mit főzzünk ma?-szokás szerint egy kicsit másképp, semmi sem lesz megszokott ebben a receptben, megígérhetjük. Nézzék meg, mi is az a kicsit másképp, és persze készítsék is el így ezt a receptet!
Bővebben
Padlizsános, krumplis lecsós borda
Velővel töltött borda
A töltött recept kategória gyöngyszeme kerül ma a konyhaasztalra. Lényeges, hogy vastag szelet hússal dolgozzunk, mert azzal lesz tökéletes. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben
Csontos sertésborda zsályával
Pácolós recept, azaz kalkulálni kell azzal az idővel, amennyire a pácnak szüksége van. Utána viszont már könnyű a dolgunk, és persze az sem véletlen, hogy csontos húst választottunk ma. Nézzék meg, készítsék is el, és kiderül, miért történt így!
Bővebben
Sertésborda extra káposztásan
Kelkáposzta és savanyú káposzta is részese ennek a receptnek, ezért extra káposztásan. No meg persze a hús, kolbász, igazán gazdag recept azoknak, akik szeretik az ilyesmit. Nézzék meg, és készítsék is el!
Bővebben
Óvári sertésborda
Ha valamit gazdag receptnek nevezhetünk, nos, akkor ez az. Karaj, gomba, sonka, sajt - erre mondjuk azt, hogy minden, mi szem-szájnak ingere.
Bővebben
Erdélyi sertésborda
Utánozhatatlan vidék, utánozhatatlan emberek, és egy nagyon inspiratív konyha: ezt az ételt erdélyinek neveztem el, de van benne egy kis saját ötlet is.
Bővebben
Sült sertésborda fekete-erdei módra
Karaj, természetesen egy kicsit másképp. Dominálnak a zöldségek, valamint egy különleges, mostanában talán ritkábban használt fűszer, a zamatos turbolya. Próbálják ki!
Bővebben