Mai vendégreceptünk az otthon készített hamburger felé terelget mindenkit. Van benne valami, mert az otthon készített ételeknek más a varázsa.
BővebbenEgy igazi hamburger
Kelkáposzta turbán paprikás mártással
Amikor az összes levelet felhajtottuk, baconszalonna csíkokkal beborítjuk, megszórjuk kakukkfűvel, borsikafűvel.
BővebbenTejszínes, kapros töltött cukkini
A cukkinit előkészítjük. Megmossuk, a két végét levágjuk. A törzsek közepét kivágjuk; ezt és a levágott részt összekockázzuk.
BővebbenHúsos rakott tészta
A cukkinit felkarikázzuk, kivajazott, morzsázott edénybe tesszük. Kifőtt széles metéltet, majd húst, ismételten tésztát és cukkinit teszünk rá.
BővebbenKapros karalábéragu
Főtt vadrizzsel tálaljuk, amit a kivajazott formából a tálra öntünk. Mellé tesszük a karalábéragut, erre helyezzük a pirosra sült steakeket.
BővebbenMustos sertéssült
Felszeleteljük a hagymát, a répát, a zellert, összekeverjük a musttal, és ebbe helyezzük bele a sertéshúst. Bármilyen sertéshúsból el lehet készíteni.
BővebbenSzőlős vagy mustos sült
A szőlős vagy mustos sült recept hozzávalói 60 dkg sertéshús, 7 dl must vagy 1 kg szőlő, 0,5 kg kenyér, 2 db tojás, 10 dkg bacon, 4 evőkanál liszt, só, bors, 1 kávéskanál burgonyakeményítő, 1 db répa, 1 db zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 csomag petrezselyem Szőlős vagy mustos sült Ez egy igazi őszi étel, mely persze nem csak ősszel készíthető el. Ha van…
Bővebben
