Tag Archives: sertésoldalas

Oldalas sütőben

Az oldalas sütőben hozzávalói 1 db sertésoldalas, 30 dkg zöldségágy, 10 dkg vöröshagyma, 5 dkg fokhagyma, só, bors (őrölt), kakukkfű, 25 dkg pulykamáj, 1,5 dl barnamártás, 10 dkg erdei gomba, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg bacon szalonna, 15 dkg gyöngyburgonya, párolt zöldségek, 1 dl vörösbor   Oldalas sütőben, a kép illusztráció, forrás: Pixabay   Az…
Bővebben


Sertésragu holland módra

Hozzávalók Sertésragu holland módra 60 dkg sertésoldalas,  2-3 evőkanál szójamártás,  vöröshagyma,  2 dl vörösbor,  30 dkg sárgarépa,  2-3 db babérlevél,  2 szem borókabogyó,  4-5 szem bors,  só,  víz,  1 evőkanál áfonyadzsem,  2 dl tejszín, spagetti   A Sertésragu holland módra receptkl 60 deka sertésoldalast vagy dagadót nagy kockákra vágunk és 2-3 evőkanál szójamártással összekeverve, egy fél napra hűtőbe…
Bővebben