Tag Archives: szarvascomb

Vörösboros szarvaspörkölt

A vadétel igazi csemege, az év bármely szakában is készítjük el. Ha ügyesek vagyunk a vásárlásnál, akkor nem is kell feltétlenül lényegesen többet fizetnünk mondjuk egy szarvas apróhúsért, így arra biztatunk mindenkit, hogy időnként szánjanak rá időt, és próbálják ki a vadak különleges ízét otthon.
Bővebben


Szarvaspörkölt majorannás burgonyával

Hozzávalók (figyelem, haladó recept, a készítendő mennyiségtől függnek a hozzávalók mennyiségei!) szarvascomb, szalonna, hagyma, fokhagyma, kakukkfű, borókabogyó, babérlevél, sárgarépa, vörösbor, szőlő, majoranna, burgonya   Szarvaspörkölt majorannás burgonyával a kép illusztráció, forrás: Pixabay   A szarvaspörkölt majorannás burgonyával recept elkészítése   A szarvascombból klasszikus pörköltet készítünk. Minél nagyobb mennyiséget készítünk, a pörkölt annál finomabb lesz, jobban…
Bővebben