A reszelt sajtot egy tojással, valamint a borsikafűvel összekeverjük, és ráöntjük a kelkáposztarolád tetejére. Kivajazott sütőlemezre, jénai tálba tesszük.
BővebbenKelkáposztarolád zöldséges csirkemellel töltve
Cannelloni parajjal, ricottával töltve
A cannelloni nem más, mint az, amit mi nemes egyszerűséggel csőtésztának hívunk. Oké, kicsit vastagabb. Ha viszont vastagabb, meg lehet tölteni. Mehet?
BővebbenCsirkecomb nyárs salátával
Egy újabb nyárs-variáció. Igaz a mondás, hogy csak a fantázia szabhat határt, de az nem szab:). Nézzék meg ezt a verziót is!
BővebbenTöltött kenyér burgonyával
A szalámit és a cukkinit vékony szeletekre vágjuk, együtt megmelegítjük a serpenyőben.
BővebbenParajos, ricottás cannelloni
Készítek egy vajas rántást, felöntöm tejjel, ízesítem sóval, borssal és szerecsendióval. A töltött cannellonikat jénaiba helyezem.
BővebbenSonkás-sajtos karfiol csőben sütve
Arra figyeljünk oda, hogy ezt a fajta ételt mindig frissen tálaljuk, mert ha túl sokáig áll, a teteje hajlamos "összetöppedni", és nem lesz olyan szép.
BővebbenSáfrányos zöldségleves
A répát és zellert megtisztítjuk. A többi zöldséget alaposan megmossuk, és egy fazékba helyezzük, kivéve a vöröshagymát.
Bővebben
