A karfiolt mindig le kell forrázni! - ugye nem felejtették el? Ezután fehér balzsamecettel kell bepermetezni, nagyon kevés olívaolajjal pedig megöntözni.
BővebbenPulykamellcsíkok zöldségekkel
Balatoni fogasfilé lencsés sütőtökágyon
Lencsét ne csak újévkor, szoktuk ezt is mondogatni. Most nagyon rafináltan elegyítjük az ízeket, fogas-lencse-chilipaszta-sütőtök alapon.
BővebbenSzezámmagos cukkini fasírt
A megmosott cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, kicsit megsózzuk, majd félretesszük, hogy levet engedjen.
BővebbenRántott zeller szezámpanírban, sajtmártással
Fontos hangsúlyozni, nem drága alapanyagról van szó, viszont nagyon egészséges, vegyék fel az étrendbe!
BővebbenPulykamellcsíkok szecsuáni borssal
Mit főzzünk ma? - Európa és a világ ízei magyarul. Aki rendszeresen követ minket, ismeri már jelmondatunkat. Ez a mostani recept is erre lesz kiváló példa.
BővebbenHalfasírt meleg endívia salátával
A hozzávalókban nem véletlenül szerepel az egyszerű tengeri halfilé, nem kell ragaszkodnunk az alaszkai tőkehalfiléhez, bár az sem drága.
BővebbenCsirkemell szezámköntösben, chilis ananásszal
Vigyük el most egzotikus irányba a csirkemellet, egyetértenek? Ha igen, nem kell mást tenni, csak elkészíteni ezt a receptet!
Bővebben
