Tag Archives: szezámmag

Wokban párolt pisztráng

Európa és a világ ízei magyarul, most előkerül a wok, amibe azonban nem tengeri halcsemege kerül, hanem a remek pisztráng! Az ízesítés bizonyos szempontból a wokhoz passzol, távol-keleti jellegű, a végeredmény azonban garantáltal mindenkinek ízleni fog. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Balatoni fogasfilé lencsés sütőtökágyon

Lencsét ne csak újévkor, szoktuk ezt is mondogatni. Most nagyon rafináltan elegyítjük az ízeket, fogas-lencse-chilipaszta-sütőtök alapon.
Bővebben


Garnéla szezámpanírban

Jöjjön most egy különleges rákos recept. Érdekes adalék, hogy nem is olyan régen például Zalában a folyami rák a szegények eledele volt. Változnak az idők, sajnos a zalai rákok megfogyatkoztak, a garnéla pedig nem a legolcsóbb alapanyag, de...
Bővebben