A csirkemellben az a jó, hogy nagyon sokféleképpen variálható. Például gyümölccsel, jelen esetben szőlővel. Próbálják ki!
BővebbenSzőlővel sült csirkemell
Szőlős mézes rizsfelfújt
Kivajazott, édes morzsával beszórt tepsibe töltjük, eligazítjuk, és 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt pirosra sütjük.
BővebbenKacsamáj bundás kalácson, mézes vörösbormártással
A kacsamájat leszeljük, enyhén sózzuk, belisztezzük. Kevés olajon elősütjük, majd 200 fokos sütőben készre sütjük.
BővebbenSzőlős rétes borhabbal
A fehérbort felforraljuk a szegfűszeggel, a citrom héjával és a fahéjjal. Állandóan keverve hozzászűrjük a habüstben lévő anyagokhoz.
BővebbenSzőlős pulykatokány, vajas metélttel
Olvasztott vajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a vékony csíkokra darabolt pulykamellfilét
BővebbenPontyfilé szőlővel, körtével, joghurtos öntetben
Most gyümölcsös halreceptet ajánlunk Önöknek, szőlő és körte az alap, mármint a pontyfilé mellett.
BővebbenCsirkecomb aszúban érlelt szőlőszemekkel
Hozzávalók 1 evőkanál méz, 1 teáskanál keményítő, 5 dkg vaj, 40 dkg burgonya, 1 dl tej, 0,5 dl tejszín, 4 db csirkecomb, 20 dkg szőlő, 10 dkg mazsola, 5 dl tokaji aszú, só Csirkecomb aszúban érlelt szőlőszemekkel A szezonon kívül az egyéb árak mellett a chile-i (vagy az olasz) szőlő talán már nem…
Bővebben
