Tag Archives: szósz

Mogyorós sertésszűz

Hozzávalók 60 dkg sertésszűz, 10 dkg szilva, 1 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál méz, 6 dkg répa (sárga), 5 dkg mogyoró,  1 evőkanál osztrigaszósz, 1 evőkanál rizsborecet   Mogyorós sertésszűz   A mogyorós sertésszűz elkészítése   Előzetesen, mielőtt bárki megijedne, szűkszavú, lényegretörő recept következik:). De minden benne van, ami ennek az ételnek az elkészítéséhez szükséges, egyben…
Bővebben


Oregánós paradicsommártás

Hozzávalók 1 közepes fej lilahagyma, 1 db tojás, 0,5 dl olívaolaj, 3 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 5 dl paradicsomlé, 1 kiskanál cukor, 1 csokor friss oregano   Oregánós paradicsommártás, a kép illusztráció, forrás: Pixabay   Az oregánós paradicsommártás elkészítése   Jó mártásreceptre minden konyhának szüksége van. A paradicsommártás kiválóan passzol húsok mellé. Példaként itt…
Bővebben