Szűzpecsenye, az igazán remek, hálás alapanyag. Ezt a receptet tésztaételként kategorizáltuk, mivel a tésztakéreg alapvetően határozza meg a karakterét.
Klasszikus egyszerű, gyors tésztás recept. Igen, az a bizonyos tésztafőzésnyi idő, a szűzpecsenyét is ezért választottuk hozzá, mert az is gyorsan elkészül.
A szűzpecsenyéből remek ételek készülnek, és nem mellékes, hogy nagyon sokféleképp el lehet készíteni. Ez most egy magos variáció, és figyeljenek a köretre is. Ma már nem csak "szorgos népünk győzni fog"-viccekbe ágyazva jelenik meg a kuszkuszfőző edény, hanem a mindennapokban is. Utóbbit a mikróval pótoltuk.
Európa és a világ ízei magyarul típusú recept következik, és nem csak a ricotta miatt. Nincs egyértelműsíthetően egy tájhoz kötött hangulata ennek az ételnek, sokfelől vettük az inspirációt. A végeredmény remek lett, nincs más hátra, nézzék meg, és készítsék is el így!
Ez most nem a legkönnyebb receptünk, már ami a tartalmát illeti, húsos, babos, szóval, lesz mit ledolgozni. Persze, aki szereti, nem ezen fogja törni a fejét. Nézzék meg, és készítsék is el így!