A Mit főzzünk ma? egyik fontos szlogenje az Európa és a világ ízei magyarul, ezt találják ebben a receptben is. Most Indiát kapcsoljuk be a konyhai praktikákba.
Megunhatatlan történet, rántott hús. Verziója számtalan, és nem is áll szándékunkban győzködni senkit, hogy változtassa meg jól bevált, megszokott receptjét. Csak...
Ezúttal csirkeszárnnyal dolgozunk, a pikantériát pedig kiemeltük a címben is, ez lesz a sáfrány. Nagyon kevés kell belőle, de meghálálja a bizalmat. Nagyon is.