Tálaláskor a lúdgégetésztát tányérokba szedjük, a forró levest rámerjük, majd szeletelt citrommal, tejföllel, és petrezselyemmel díszítjük.
BővebbenTárkonyos csirkeraguleves
Töltött pulykamell sajtos sült krumplival
Mit főzzünk ma? - merült fel egy januári napon. Nem vágytunk sertésre - lett tehát pulykamell. Ha viszont az, legyen töltve. Rendben.És legyen egy kis plusz a köretben is. Rendben. Íme a végeredmény.
BővebbenBárányhússal töltött paradicsom olívás kenyérrel
Ezt az ételt tulajdonképpen teljes egészében mikróban elkészíthetjük, épp ezért nem is igényel különösebb felfordulást, mégis kiváló ízekkel lephetjük meg a családot, a barátokat, vendégeket.
BővebbenBorjúraguleves tárkonnyal, tejföllel
A tárkony fogalom, ahogyan a vele ízesített ételek is azok. Most leveshez használjuk, ami borjúcombból készül. Próbálják ki!
BővebbenTárkonyos zöldségleves gombával
A tárkony, ez az Erdélyből érkezett, jellegzetes illatú, kissé kesernyésen csípős ízű fűszer régóta nagy kedvencünk. Most egy hús nélkül készülő levest ízesítünk vele.
BővebbenArticsókás, tárkonyos gidaragu
Két különlegességet tettünk bele ebbe a receptbe, a kecskehúst, valamint a gyümölcs is, zöldség is articsókát. Külön-külön is megérné, így együtt pedig pláne.
BővebbenÜnnepi halleves
Metéltre vágott vöröshagymát, sárgarépát, gombát pirítunk, nem kell sokáig párolni, hogy ropogós, friss maradjon.
Bővebben
