Tag Archives: tojás (fehérje)

Őszibaracktorta

Egy kizsírozott, kilisztezett, közepes nagyságú tepsibe töltjük, és a forró sütőbe toljuk. Öt percig erős, majd takaréklánggal tűpróbáig sütjük.
Bővebben


Köménymagos kocka, ahogy mi készítjuk

Hozzávalók 30 dkg liszt,  15 dkg vaj,  2 db tojás (sárgája),  2 db tojás (fehérje),  1,5 dl tej,  2 dkg élesztő,  só, 0,5 dkg köménymag   Köménymagos kocka, ahogy mi készítjuk Köménymagos kocka elkészítése Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A vajat kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a sót, az élesztőt a tejjel együtt és a…
Bővebben


Sajtos keksz

A Sajtos keksz hozzávalói 30 dkg liszt, 12 dkg margarin, 10 dkg juhtúró, 3 evőkanál tejföl, 1 db tojás (sárgája), 2 dkg sajt, só, 1 db tojás (fehérje), 8 dkg sajt Sajtos keksz, a kép illusztráció, forrás: Pixabay 30 deka finomlisztet 12 deka margarinnal, 10 deka juhtúróval, három evőkanál tejföllel, egy tojássárgájával meg két deka…
Bővebben