Tulajdonképpen egy olyan egyszerű ételről van szó, amely alkalmas akár köretnek is, de önállóan is megállja a helyét egy lazább étkezéshez.
BővebbenGrill zöldségek diós kenyérrel
Zöldségleves, ahogy az olaszok készítik
Európa és a világ ízei magyarul - ezúttal Itália, egy mediterrán hangulatú zöldségleves készül a Mit főzzünk ma? konyhájában. Nézzék meg, és ha megtetszik, készítsék el önök is így!
BővebbenCsirkeszárny sült burgonyapürével
Jöjjön egy titkos projekt, hogyan készítsünk a legegyszerűbb alapanyagokból egy csodás ételt? Itt egy újabb példa rá, az alapanyagok nem kerülnek sokba, a vége azonban nagyon szép lesz. Nézzék meg, készítsék el!
BővebbenHajdinával töltött kelkáposztalevelek
Töltött kelkáposzta, ismét egy kicsit másképpen, ahogyan azt már megszokhatták. Hús ma nincs, zöldség viszont van. És persze sajt, nem is akármilyen. Nézzék meg, próbálják ki ezt a receptet, és persze készítsék is el így!
BővebbenSült mangalicasonka juhsajtos gnocchival
Európa és a világ ízei magyarul, bár a gnocchi olasz sajátosság, azért persze meg kell jegyeznünk, hogy van hasonló hazai ételünk is, ami nem más, mint a dödölle, azaz a burgonyagombóc.
BővebbenZöldséges lóbabragu füstölt csülökkel
Természetesen nem csak a babos ételek kedvelőinek készült ez a recept. A nagy szemű bab íze erőteljes, a zöldségeket ennek megfelelően válogattuk hozzá. És persze praktika is van a receptben. Nézzék meg, készítsék el így!
BővebbenSzarvasérmék vargányagombával, kadarkamártással
Itt következik a szakács feladata: minél több, változatos receptet adni. Hogy a vad valóban különleges élmény legyen, készítése is, elfogyasztása is.
Bővebben
