Tag Archives: vajhal

Vajhal citrusokkal, friss parajsalátával

Nem ez az első vajhalas recept, amit elhoztunk a Mit főzzünk ma? konyhájába - és így természetesen az Önökébe is. A cukkinis verziót itt találják, a mai verziót a citrusok használata határozza meg, nézzék meg, így hogyan készül, és készítsék is el!
Bővebben


Vajhal cukkinivel, koktélparadicsommal

A vajhal tengeri hal, kicsit száraz, a süllőhöz lehet hasonlítani, kígyómakrélának, vagy fehér tonhalnak is nevezik. Utóbbinak azért, mert húsa hasonló a vörös tonhaléhoz.
Bővebben


Vajhal citrussal, friss parajsalátával

A Vajhal citrussal, friss parajsalátával recept hozzávalói 1 db lime, 1 db citrom, 2 db narancs, 2 szál kakukkfű, 50 dkg spenót (paraj), bors (színes), só, olaj (olíva), 80 dkg vajhal, 3 db grapefruit Vajhal citrussal, friss parajsalátával   A halakat felszeleteljük vékonyan, kettéosztjuk, az egyik rész tetejére egy-egy szelet citromot, lime-ot és narancsot teszünk,…
Bővebben