Mielőtt levesszük a tűzről, hozzáadjuk az apró kockákra vágott paradicsomot, és az aprított petrezselymet.
BővebbenCsirkés makaróni
Hideg csirkés saláta
A csirkemellet 2 x 2 centis kockákra vágjuk fel. Sóval, borssal, aprított vöröshagymával ízesítjük, összekeverjük. Forró olívaolajon pirosra sütjük.
BővebbenKrémleves hagymából
Tulajdonképpen karamellizálni kell, ami a hagymában található természetes cukor hatására meg is történik.
BővebbenKülönleges sajtos tészta sült sonkával és sült alma
A diót mazsolával, tojás sárgájával, porcukorral összekeverjük, a tojásfehérjét habbá felverjük.
BővebbenCsorbaleves kaporral, sertéshúsból
Tálaláskor forrón tányérokba szedjük, meglocsoljuk kevés simára kevert tejföllel, és megszórjuk kevés aprított kaporral.
BővebbenFüle-farka-orra paprikás
Szintén pörköltalapot készítünk, erre kockára vágott burgonyát teszünk. Külön serpenyőben megpirítjuk a tarhonyát.
BővebbenKlasszikus gesztenyés csirke
Rögtön az elején jeleznünk kell, hogy ez bizony nem "egy serpenyős", "egy tésztafőzésnyi idős" recept, épp ellenkezőleg, munka- és időigényes.
Bővebben
