Ugyan Empedoklész azt mondta, tartóztassuk meg magunkat a babtól, nem fogadjuk meg a tanácsát. Egy jó bablevesnél kevés jobb dolog van, ez az igazság.
BővebbenJókai bableves, ahogyan mi készítjük
Jávai leves kicsit másképp
Európa és a világ ízei magyarul, kicsit távoli vidékre indulunk ma. Mivel ott van a megnevezésben, hogy magyarul, jávai levesnek hívjuk a címben ezt a saoto levest, mert több mindent másképp csináltunk, mint ahogyan az az autentikus jávai konyhában történik. A hangulata jávai, nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el otthon!
BővebbenHagyományos gyöngytyúkleves
Kivételesen nem az elkészült leves, hanem maga a gyöngytyúk látható a képen, hogy a különbséget be tudják azonosítani. Különlegességnek számít, és a leveshez kitűnő. Próbálják ki!
BővebbenSzójás kacsamellcsíkok, szalmazöldségekkel
Wokban készül ez a recept, és van benne egy csomó egzotikus alapanyag, kiegészítő. És persze videós segítség hozzá, ha megakadnának!
BővebbenCsorbaleves kaporral, sertéshúsból
Európa és a világ ízei magyarul, most a csorba (ciorba) kerül sorra. A Mit főzzünk ma? verzióban nem lesz korpacibere és lestyán, így készül nálunk. Nézzék meg, és készítsék el így is!
BővebbenVodkás füstölt lazac
A mai halrecept igen egyszerű, és egészen nemes alapanyaggal dolgozunk, lazaccal. Utóbbiból nincs szükségünk nagy mennyiségre, az alaphangot adja meg a recepthez. Ha kedvet kaptak hozzá, nézzék meg, és készítsék is el így a lazacot!
BővebbenHalnyárs zöldséglepényen
Nem, nem mentünk át akvarisztikai oldalba, valóban naphallal készül ez a recept. A naphalról több érdekességet alább találnak. A köret is tartalmaz apró trükköket, tehát szokás szerint ezt a receptet is melegen ajánljuk. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben- 1
- 2
