A zöldborsópüré nem egy ördöngös dolog, egyszerű, gyors, praktikus. A zöldborsót megfőzöm egy szem burgonyával együtt, sózom, majd turmixolom.
BővebbenHátszín, most zöldborsópürével, teljes videórecept
Olasz haltál
A tengeri halfilé mellé tenger gyümölcseit használunk, remek fűszerezéssel, és stílszerűen tollhegytésztával. Ha sikerült kedvet csinálni, lássanak hozzá gyorsan, és készítsék el!
BővebbenHagyományos gyöngytyúkleves
Kivételesen nem az elkészült leves, hanem maga a gyöngytyúk látható a képen, hogy a különbséget be tudják azonosítani. Különlegességnek számít, és a leveshez kitűnő. Próbálják ki!
BővebbenTárkonyos zöldségleves gombával
A tárkony, ez az Erdélyből érkezett, jellegzetes illatú, kissé kesernyésen csípős ízű fűszer régóta nagy kedvencünk. Most egy hús nélkül készülő levest ízesítünk vele.
BővebbenGombás-sonkás mangalicakaraj
Természetesen nem csak megsütjük a kiváló minőségű húst, hanem készítünk hozzá egy nem kevésbé remek ragut is. Reméljük, tetszeni fog! Rajta voltunk.
BővebbenSült csirkecomb Budapest raguval
A raguval kezdjük, hiszen ezt az ételt a pörköltfélékhez soroltam. Kevés zsiradékot hevítünk, beletesszük a finomra vágott vöröshagymát, üvegesre pirítjuk.
BővebbenSissi királyné kedvenc levese
Úgy tartják, Sissi Magyarország kedvenc királynéja volt, és Sissinek kedvence volt Magyarország. Jól hangzik:).
Bővebben
