A zöldborsópüré nem egy ördöngös dolog, egyszerű, gyors, praktikus. A zöldborsót megfőzöm egy szem burgonyával együtt, sózom, majd turmixolom.
Bővebben
Hátszín, most zöldborsópürével, teljes videórecept
Tormás zöldborsókrémleves
A leveseken belül most egy egyszerűbb variációt adunk, egy krémlevest. A Mit főzzünk ma? jó szokása szerint természetesen van benne egy-két apróság, amitől egyedi lesz. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben
Gombás, sonkás mangalicakaraj
Természetesen nem csak megsütjük a kiváló minőségű húst, hanem készítünk hozzá egy nem kevésbé remek ragut is. Reméljük, tetszeni fog! Rajta voltunk.
Bővebben
Tejszínes zöldborsófőzelék
Egy remekül elkészített főzelék nagyon hasznos, amellett persze, hogy nagyon finom is. Most a zöldborsó került a konyhaasztalra, nézzék meg, hogyan lesz belőle főzelék. És adunk egy egyszerű feltét tippet is. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben
Sült csirkecomb Budapest raguval
A ragu (egyik) lényege a szaft, ezt most is kiemelten kezeljük, ettől lesznek különlegesek ma a csirkecombok. Egyszerű alapanyagokat használtunk, és csak annyit tudunk mondani, mint ilyen esetekben mindig, hogy az egyszerűből nagyszerű lesz.
Bővebben
Olasz haltál
A tengeri halfilé mellé tenger gyümölcseit használunk, remek fűszerezéssel, és stílszerűen tollhegytésztával. Ha sikerült kedvet csinálni, lássanak hozzá gyorsan, és készítsék el!
Bővebben
Palacsinta spagettivel töltve
Ennek az ételnek az ötletét egy hirtelen jött elképzelés adta, és elsősorban egy étvágygerjesztő előételnek találtam ki. Tészta tésztával – miért ne?
Bővebben