A durum kagylótészta egyik óriási előnye, hogy könnyedén lehet tölteni, erre (is) találták ki. Sok receptünk van hozzá, ez az egyik kedvencünk. Egyszerű, gyors, finom.
A csirkemellet csíkokra vágtam, sóztam, borsóztam, a fűszerkeverékkel megszórtam. Grill serpenyőben egy kevés hevített olajon elkezdtem fehéredésig sütni.
Csirkemell, ma is egy kicsit másképp. A sütéshez spéci módon készítjük elő a húst, az alaprecept szerint ropogós saláta dukál mellé, friss, egészséges étel. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Vagdalt, fasírt, fasírozott, mindegy, hogyan nevezzük, és természetesen megint egy kicsit másképp készül. Nézzék meg, mit is jelent ez, és készítsék el Önök is így!
A tökéletes végeredményhez ezúttal is nagyon fontos a pácolás, ennek idejét tervezzék be! Mint mindig, a hús most is meghálálja a törődést. Utána már nem lesz nehéz dolgunk, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
A cannelloni nem más, mint az, amit mi nemes egyszerűséggel csőtésztának hívunk. Oké, kicsit vastagabb. Ha viszont vastagabb, meg lehet tölteni. Mehet?
Most egy igazán könnyű tésztás recept következik, egyik nagy kedvencünkkel, a galuskával. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!