A reszelt sajtot egy tojással, valamint a borsikafűvel összekeverjük, és ráöntjük a kelkáposztarolád tetejére. Kivajazott sütőlemezre, jénai tálba tesszük.
BővebbenKelkáposztarolád zöldséges csirkemellel töltve
Csirkeszárnyak mustárban, zöldséges palacsintával
A zöldséges ragu julienne-re vágott újhagymából, sárgarépából, cukkiniből és gombából készült. Egy tojást is adunk hozzá, ami összetartja a tölteléket.
BővebbenÉdes chilis királyrák, szójás zöldségekkel
A rákokat a páncéljától megfosztjuk és besózzuk. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, majd a rákokat beletesszük, és hirtelen megsütjük.
BővebbenZöldséges borjúhús-pogácsa
Először megpirítom a hagymát, fokhagymát reszelek rá. A darált borjúhúst összekeverjük a finomra vágott pirított hagymával, a reszelt sárgarépával.
BővebbenBárányhússal töltött paradicsom olívás kenyérrel
A paradicsomokat letalpazzuk, tetőt vágunk neki, kivájjuk magházát. Ebbe töltjük be a darált húst, amit tojással dúsítottunk.
BővebbenSzójás kacsamellcsíkok szalmazöldségekkel, teljes videórecept
Használják bátran főzés közben is a videót, ezért készült:). Ha megakadnak, visszanézik a kérdéses részt, és minden mehet tovább a maga útján!
BővebbenBurgonyaleves erdélyi pásztor módra
Hideg puliszkával kerül az asztalra általában, aki szereti, főzhet bele füstölt szalonnabőrt is.
Bővebben
