Tag Archives: zöldségek

Vajhal citrusokkal, friss parajsalátával

Nem ez az első vajhalas recept, amit elhoztunk a Mit főzzünk ma? konyhájába - és így természetesen az Önökébe is. A cukkinis verziót itt találják, a mai verziót a citrusok használata határozza meg, nézzék meg, így hogyan készül, és készítsék is el!
Bővebben


Pulykamell lencsepürével, fűszeres zöldségekkel

Nem akarjuk teljesen ellőni a poént, mert a pulykamell is remek lesz, de ami nekünk nagyon bejött, az a lencsepüré. No meg persze a zöldségek. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben


Vajhal cukkinivel, koktélparadicsommal

A vajhal tengeri hal, kicsit száraz, a süllőhöz lehet hasonlítani, kígyómakrélának, vagy fehér tonhalnak is nevezik. Utóbbinak azért, mert húsa hasonló a vörös tonhaléhoz.
Bővebben


Grill zöldséges borjúvagdalt

Ezúttal az egy kicsit másképp technológiát vesszük elő. Maga a fasírtrecept, az elkészítés módja alapvetően a szokásos alapokra épül, de, ha már egy kicsit másképp, lesz benne nem megszokott elem is.
Bővebben


Paradicsomos zöldségszalma harcsával

Hogy a hal mennyire egészséges, elég nyilvánvalóan bizonyítják a japán statisztikák. A hosszú élet egyik titka a halfogyasztás. Az ízekről még nem is beszéltünk...
Bővebben