Hagyományos recept, az aszalt gyümölccsel töltött húst nevezhetjük, nem rossz értelemben persze, szokványosnak.
BővebbenAszalt szilvával töltött pulykamell, mazsolás rizzsel, teljes videórecept
Kapros zöldbableves fogasgombóccal
Kevés jobb dolog akad a friss zöldségekből készült, jól átgondolt, jó szívvel készített leveseknél. Na jó, egy jobb van: ha teszünk bele fogasgombócot is. Egyetértünk?
BővebbenHalfasírt meleg endívia salátával
A hozzávalókban nem véletlenül szerepel az egyszerű tengeri halfilé, nem kell ragaszkodnunk az alaszkai tőkehalfiléhez, bár az sem drága.
BővebbenCsirkemájjal töltött őszibarack
A burizst a kockára vágott sonkával, a gombával, a sajttal és a tojással összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük
BővebbenAszalt szilvával töltött pulykamell, mazsolás rizzsel
A zsemlét langyos vízbe beáztatjuk, kinyomkodjuk, majd tálba helyezzük, hozzáadjuk az aszalt szilvát, az apró kockára vágott bacont.
BővebbenBorsófőzelék diófasírttal
Ha igazán különleges ételt szeretnének, a legjobb helyen járnak. Nem csak a diófasírt miatt, a zöldborsófőzelék is remek választás!
BővebbenGazdagon töltött cipó
A csülköt előre megfőzzük, majd hagymát félfőre vágunk, a szalonnából pedig kakastaréjt formázunk.
Bővebben
