Tag Archives: zsír

Mustáros rostélyos

Amennyiben hiszünk a legendáriumoknak, akkor ez egy rácson sült magashátszín, jelesül Esterházy Pál herceghez köthetően, rács, azaz rostély. Így lesz rostélyos a magashátszínből.
Bővebben


Sült csirkecomb Budapest raguval

A ragu (egyik) lényege a szaft, ezt most is kiemelten kezeljük, ettől lesznek különlegesek ma a csirkecombok. Egyszerű alapanyagokat használtunk, és csak annyit tudunk mondani, mint ilyen esetekben mindig, hogy az egyszerűből nagyszerű lesz.
Bővebben


Marhacomb tojásos lecsóval töltve

Biztosan előfordult Önökkel, hogy túl sok lecsót sikerült készíteni. Íme egy étel, ahová el lehet használni, és nem kell 2- 3 napig, unalomig azt fogyasztani.
Bővebben


Csirkés töltött hagyma

A töltött receptek kategóriában most a hagymát vesszük elő, ezt fogjuk megtölteni. Alapvetően hagyományos tölteléket készítünk, nézzék meg, hogyan, és készítsék el Önök is így!
Bővebben