Csiperkegombás szarvacska tészta

A csiperkegombás szarvacska tészta recept hozzávalói

5 dkg vaj, 1 közepes fej vöröshagyma, 60 dkg barna csiperke, póréhagyma, 3 db paradicsom, só, frissen őrölt bors, 1 csokor friss majoránna, 2 dl zöldségleves, 40 dkg szarvacska tészta, 12 dkg reszelt trappista sajt

Csiperkegombás szarvacska tészta

Csiperkegombás szarvacska tészta

 

A csiperkegombás szarvacska tészta recept elkészítése

 

Bonyolult recept, egyszerű recept - most az utóbbi következik, hétköznapi alapanyagokból, természetesen nem hétköznapi végeredménnyel. Voltaképp nem is kéne ilyesmiket mondanunk, hiszen aki nap mint visszatér a Mit főzzünk ma? oldalára, tudja már ezt. Nem baj, azért mondjuk... Nézzék meg ezt a receptet is, és készítsék is el így!

Most azzal kezdünk, hogy az olvasztott vajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett, nagyobb kockákra darabolt gombát, végül a póréhagymát, és az egészet így magas tűzön összepirítjuk. A csiperkegombához aktuális árat itt találnak.

Ezután rászórjuk a szintén kockákra vágott paradicsomot, majd sóval, borssal, az aprított majoránnával ízesítjük. Amint ezzel megvagyunk, meglocsoljuk a zöldséglevessel, és közepes tűzön 2-3 percig pároljuk.

Közben a szarvacska tésztát sós forró vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és forrón a gombás raguhoz adjuk. Így együtt végül lazán összeforgatjuk, tányérokba szedjük, és megszórjuk reszelt sajttal. A szarvacska tésztához aktuális árat itt találnak.

 

Egy másfajta csiperkés receptet itt találnak, nézzék meg ezt is. Természetesen részletes videóval. És persze ütemezzék be az elkészítését!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt!  Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.