Farfalle zöldségekkel, parmezánnal szórva

A farfalle zöldségekkel, parmezánnal szórva recept hozzávalói

50 dkg farfalle, 8 dkg vaj, 5 szál zöldhagyma, 2 db kicsi cukkini, 2 db piros kápia paprika, só, frissen őrölt bors, 1 csokor petrezselyem, 12 dkg reszelt parmezán

Farfalle zöldségekkel, parmezánnal szórva

Farfalle zöldségekkel, parmezánnal szórva

A farfalle zöldségekkel, parmezánnal szórva recept elkészítése

 

Mindenkinek, aki szereti a gyors tésztás recepteket, és persze a különleges ízesítéseket. Nem csak a parmezáné a főszerep! Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!

A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, közben elkészítjük a zöldséges ragut. A farfalléhoz aktuális árat itt találnak.

Az olvasztott vajon kicsit megfuttatjuk a megmosott, 3 centis darabokra vágott zöldhagymát.

Hozzáadjuk a vékony fél karikákra szeletelt cukkinit, a kimagozott, csíkokra metélt piros kápia paprikát, és közepes tűzön néha megkeverve roppanósra pirítjuk.

Sóval, borssal, az aprított petrezselyemmel ízesítjük, majd hozzáadjuk a főtt leszűrt farfallét. Megszórjuk négy deka reszelt parmezánnal, és lazán összeforgatjuk.

Amikor kész, még forró, tányérokba szedjük, megszórjuk a visszamaradt reszelt parmezánnal, és friss petrezselyemmel díszítjük.

 

Ha szeretnének még böngészni tésztás receptek között, itt megtehetik, találják meg a hangulatukhoz illőt.

 

Ha körülnéznének még húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Farfalle zöldségekkel, parmezánnal szórva
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.