Körtés, sonkás pizza

A körtés, sonkás pizza recept hozzávalói

Pizzatészta:

25 dkg liszt, fél kiskanál só, 2 dkg friss élesztő, 2 dkg méz,  1,5 evőkanál olaj

Töltelék:

10 dkg hegyi sajt, 10 dkg füstölt sonka, 7,5 dkg parmezánsajt, 1 kis fej radicchio, majoranna, kevés kukoricadara, 1 db körte, bors

Körtés, sonkás pizza

Körtés, sonkás pizza

A körtés, sonkás pizza recept elkészítése

 

Pizzavariáció, tudják, a jó pizzánál alap a remek tészta, mutatjuk ezt is, a lényeg azonban mindig a feltét. Reméljük, tudunk újdonságot mutatni ebben a receptben. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon!

Azzal kezdjük most, hogy elkészítjük a tésztát. Anno a Mit főzzünk ma? adásában előre elkészített pizzatésztát használtunk, mert ennél az ételnél a feltét az, ami igazán érdekes. Annak, aki nem tudná, hogyan fogjon a tésztához, természetesen segítünk, a pizzatészta elkészítéséhez itt találnak egy alapreceptet, részletes videón.

Ezután a radicchiot metéltre vágjuk, a sajtot szeletekre, a körtét pedig negyedeljük, majd felezzük. A tésztán elosztjuk a sonkát, a sajtot, rátesszük a körtét, végül majorannával megszórjuk. Megsütjük.

Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, és megszórjuk a radicchioval. Remekül passzol hozzá egy kékfrankos rosé, mi jellemzően mátrait kóstoltunk a kész pizzához. A hegyisajthoz aktuális árat itt találnak.

 

Mivel a pizza igen sokféle módon készülhet, mutatunk is egy másik variációt, nézzék meg!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket, mi itt leszünk!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.