Olívás tortellini

Az olívás tortellini recept hozzávalói

50 dkg sonkás tortellini, 6 db paradicsom, 10 dkg füstölt gomolya sajt, 10 dkg fekete olívabogyó, bazsalikom, petrezselyem, só, bors, oregánó, 1 db vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma

Olívás tortellini

Olívás tortellini

 

Az olívás tortellini recept elkészítése

 

Egy tésztás recepttől általában azt várjuk el, hogy gyorsan elkészüljön. És persze legyen nagyon finom. Tudjuk. Persze azért hozzátesszük az Európa és a világ ízei-érzést is, csak, hogy teljes legyen az összkép. És adjuk is a következő egyszerű, gyors tésztát receptet. Nézzék meg, készítsék el!

Először is a tortelliniket forrásban lévő sós vízben megfőzzük. A tortellinihez aktuális árat itt találnak.

Közben a paradicsomot leforrázzuk, a héját lehúzzuk. Ezek után apró kockára vágjuk. Egy kevés olívaolajat melegítünk. Finomra vágott vöröshagymát pirítunk, belerakjuk a paradicsomot, valamint a félbevágott olívabogyót is.

Így együtt sózzuk, aztán bazsalikomot, oregánót, borsot, zúzott fokhagymát, végül pedig  kockára vágott gomolya sajtot teszünk hozzá.

Utoljára tesszük bele a kifőzött tortellinit. Egy teáskanál vajat keverünk el benne, majd megszórjuk parmezánnal. Végezetül petrezselymet aprítunk rá, majd tálaljuk is. Ugye, mennyire egyszerű volt?

 

Egy másik parmezános receptet itt találnak!

 

Ha szeretnének válogatni esetleg húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Olívás tortellini
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.