Paradicsommal, túróval töltött palacsinta

A paradicsommal, túróval töltött palacsinta recept hozzávalói

30 dkg paradicsom, 2 paprika, 50 dkg túró, 20 dkg hagyma, 3 fokhagyma, 2 kanál paradicsompüré, 6 dl zöldségalaplé, só, bors, fél csomag bazsalikom, fél csomag petrezselyemzöld, 10 dkg parmezán, 8 db palacsinta, 10 dkg szárított paradicsom, 1 db szerecsendió

Paradicsommal, túróval töltött palacsinta, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Paradicsommal, túróval töltött palacsinta, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A paradicsommal, túróval töltött palacsinta recept elkészítése

 

Van sok-sok palacsintareceptünk, de hiszünk abban, hogy mindig tudunk újat mutatni, nos, ez a mostani verzió is ilyen. Nézzék meg, a mai hogyan készül, és készítsék el otthon Önök is így!

Azzal kezdünk ma, hogy az olajon megpirítjuk a kockára vágott magozott paprikát, a paradicsomot, a hagymát, valamint a fokhagymát. Ezek után hozzáadjuk a paradicsompürét, majd sózzuk és borsozzuk. Cukorral ízesítjük még, végül felengedjük a zöldségalaplével. Parmezán sajthoz aktuális árat itt találnak.

Jöhet a töltelék elkészítése, amihez a túrót összekeverjük a szárított paradicsomkockával, bazsalikommal, petrezselyemzölddel. Hozzáadjuk a tojássárgáját, sózzuk, borsozzuk, és ízesítjük még szerecsendióval. Ezzel a töltelékkel betöltjük a palacsintát, amit rolád alakúra formázunk. Palacsinta készítéséhez alapreceptet itt találnak.

A tűzálló tálat kivajazzuk, középre helyezzük a töltött palacsintát, ráöntjük a fűszeres paradicsomlét, sütőben 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük, megszórjuk a parmezánsajttal, és tálalhatjuk is.

 

Ha már büszkélkedünk, milyen sok palacsintareceptünk van, itt mutatunk is egyet, nézzék meg!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Ha megnéznének húsos recepteket is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.