Sörös, sajtos palacsinta

A sörös, sajtos palacsinta recept hozzávalói

20 dkg finomliszt, 2,5 dl tej, 2 dl sör, 1 dl szódavíz, 2 evőkanál reszelt sajt, 2 db tojás, 0,5 dl olaj, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál curry, 1 csapott mokkáskanál őrölt szerecsendió, 1 késhegynyi törött fehér bors, a tálaláshoz 10 dkg reszelt sajt

Sörös, sajtos palacsinta, a kép illusztráció, forrás: Piaxabay

Sörös, sajtos palacsinta, a kép illusztráció, forrás: Piaxabay

 

Nézzük a szokásos dolgokat, költségtervezési oldalról: talán ami érdekesség, és annyira nem szokványos alapanyag, aminek zsigerből nem tudjuk az árát, a szerecsendió lehetett - idáig. Mert itt a segítség! Ha pedig sör, akkor itt egy példa. De ezt a részét igazából Önökre bízzuk, elég nagy választék van ma már (végre!) jóféle sörökből is.

 

A sörös, sajtos palacsinta recept elkészítése

 

Jöjjön akkor egy extra recept, bár papíron egyszerű palacsintáról van szó, de mégsem az. Nézzék meg, és készítsék is el így!

Mély keverőtálban felütjük a tojásokat, és habverővel olyan habosra verjük, amennyire csak lehetséges. Ezután hozzáöntjük a tejet és a sört. Jól összekeverjük, majd a sóval, borssal, curryporral és a szerecsendióval fűszerezzük.

Ezután beleszórjuk a lisztet, és simára keverjük. Végül beleöntjük az olajat és beletesszük a reszelt sajtot. Jól összekeverve, legalább 15 percig hagyjuk állni. Palacsintasütőt kevés olajjal kikenünk (csak az első palacsinta sütése előtt), és jól felforrósítjuk, majd a szokásos módon megsütjük benne a palacsintákat.

 

A palacsinta elkészítésének alapreceptjét itt találják!

 

Még forrón rászórunk kevés reszelt sajtot, és négyrét hajtva, tűzálló tálba rakjuk. Tetejére is szórunk a sajtból, és a sütőben éppen csak átforrósítjuk.

 

Itt pedig találnak még egy receptet sörrel!

 

Ha körülnéznének húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Sörös-sajtos palacsinta
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.