Spagetti garnélával, ruccolával, paradicsomosan

A spagetti garnélával, ruccolával, paradicsomosan recept hozzávalói

  • 50 dkg spagetti,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 1 db chilipaprika,
  • 50 dkg, megtisztított garnéla rák,
  • 1 dl fehérbor,
  • 8 db paradicsom,
  • citromlé,
  • 10 dkg ruccola,
  • só,
  • bors,
  • olívaolaj,
  • 1 db citrom

 

 

A spagetti garnélával, ruccolával, paradicsomosan recept elkészítése

 

Európa és a világ ízei magyarul - egy tésztás recept, mindenféle földi és tengeri jóval. Alapvetően mediterrán jellegű, friss, hangulatos étel ez, nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Azzal kezdjük most, hogy a spagettit lobogó, sós vízben főzzük meg, annyi ideig, amennyi a csomagoláson szerepel. Természetesen azért csekkolják közben, a lényeg, hogy al dente, fogkeményre főzzék!

Ezalatt a felhevített olajba rakjuk bele a chilit és a zúzott fokhagymát, majd amikor a fokhagyma elkezd hevülni, rakjuk bele a rákokat. Sózzuk meg, pirítsuk egy kicsit, majd adjuk hozzá a bort. Tegyük bele az apró kockára vágott paradicsomot, és borsozzuk. A garnélához aktuális árat itt találnak.

Spagetti garnélával, ruccolával, paradicsomosan

Spagetti garnélával, ruccolával, paradicsomosan

Ezután adjuk hozzá a leszűrt tésztát, csavarjuk rá a citromlevet, majd tegyük bele a ruccola felét, és forraljuk össze. Halmozzuk egy tányérra, szórjuk meg a citrom héjával és a maradék ruccolával! Egyszerű, gyors, mégis remekmű. Ahogyan azt a Mit főzzünk ma? oldalán található recepteknél már megszokhatták! Jöjjenek holnap is!

 

Ha pedig szeretnék látni, hogyan lesz ebből a receptből egy remek étel, a teljes videóreceptet itt találják.

 

Halas receptek között itt válogathatnak kedvükre!

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket, mi itt leszünk!

Jó étvágyat kívánok!



Comments are closed.