Karaj serpenyőben kelkáposztával, teljes videórecept

Hozzávalók, karaj serpenyőben kelkáposztával, teljes videórecept

4 szelet, egyenként kb. 16 dkg-os sertéskaraj
15 dkg füstölt szalonna
1 csokor petrezselyem
bors

15 dkg gyöngyhagyma
50 dkg kelkáposzta

Először egy nagyobb serpenyőben a szalonnát lassan elkezdjük kipirítani. Amint elkezd pirulni, hozzáadjuk a gyöngyhagymát egy pici lével együtt. A gyöngyhagymához aktuális árat itt találnak.

Pár perc után rátesszük a kelkáposztaleveleket, és szépen lassan megfonnyasztjuk, majd a vége előtt még erős tűzön átpirítjuk az egészet. Figyeljünk arra, hogy a kelleveleknek nem kell puhára párolódniuk, elég, ha roppanósak maradnak, sőt: akkor lesz a legjobb!

Karaj serpenyőben kelkáposztával, teljes videórecept

 

 

Reméljük, az Önök asztalán is így néz a serpenyős karaj:).

 

Karaj serpenyőben, gyöngyhagymás, füstölt szalonnás kelkáposztával

Karaj serpenyőben, gyöngyhagymás, füstölt szalonnás kelkáposztával

 

A teljes szöveges receptet itt találják.

Jó sütés-főzést!

Cím
recipe image
Recept neve
Karaj serpenyőben kelkáposztáva, teljes videórecept
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.