Borjúpárizsis rakott cukkini

A borjúpárizsis rakott cukkini recept hozzávalói

40 dkg zsenge cukkini, 30 dkg borjú párizsi, 15 dkg póréhagyma,, 2 közepes fej vöröshagyma, 2 db paradicsom, 2 evőkanál olaj, 6 dkg reszelt ementáli sajt, só, frissen őrölt bors, 1 evőkanál vaj a tál kikenéséhez

Borjúpárizsis rakott cukkini

Borjúpárizsis rakott cukkini

 

A borjúpárizsis rakott cukkini recept elkészítése

 

A cukkini húsos, tartalmas, remek zöldségfajta, és kifejezetten alkalmas rakott ételek elkészítésére. Ez történik most is, ráadásul kivételesen húskészítményt használunk, egyik kedvencünket, a borjúpárizsit. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!

Azzal kezdjük, hogy a megtisztított vöröshagymát apró kockákra vágjuk, majd a forró olajon megfuttatjuk, ezek után pedig hozzáadjuk a megmosott vékony karikákra vágott cukkinit és a póréhagymát. Az összetevőket közepes tűzön összepirítjuk.

Ezután sózzuk, borsozzuk, majd egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, és a hagymás cukkinit elterítjük benne. Mindezek után a párizsi bőrét lehúzzuk, vékony szeletekre vágjuk. A  megmosott, így előkészített paradicsomot felszeleteljük, és a párizsival váltogatva a cukkini tetejére rétegezzük. A borjúpárizsihoz aktuális árat itt találnak.

Végül megsózzuk, majd a reszelt sajttal meghintjük, és 180 fokos sütőben, körülbelül 20 perc alatt pirosra sütjük, itt mindenki sütőjére van bízva, az idő változhat. A sütők ugyanis sokfélék, de bízunk benne, mindenki kiismerte már a magáét. Ha elkészült, mintegy 10 percet pihentetjük, és kockákra vágva tálaljuk.

 

Egy másfajta cukkinis receptet itt találnak, nézzék meg ezt is. És persze a következő alkalommal készítsék is el!

 

Ha körülnéznének húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még böngészni további receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában tehetik meg. Nézzenek körül, válasszanak, készítsék el a kedvükre való receptet. Térjenek vissza holnap is egy újabb receptért!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Borjúpárizsis rakott cukkini
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.