Tejszínes, kapros töltött cukkini

A tejszínes, kapros töltött cukkini recept hozzávalói

2 db cukkini, 20 dkg darált sertéshús, 10 dkg gomba, 10 dkg bacon szalonna, 10 dkg burizs, 1 db tojás, 5 dkg füstölt sajt, 1 dl tejszín, 2 dkg keményítő, fél csomag kapor, vaj, só, őrölt bors, olívaolaj, kakukkfű, borsikafű

Tejszínes, kapros töltött cukkini

Tejszínes, kapros töltött cukkini

 

A tejszínes, kapros töltött cukkini recept elkészítése

 

Töltött recept, és mi mást használnánk, mint cukkinit? Tökéletesen alkalmas a töltésre, és most egy igazán gazdag tölteléket készítünk hozzá. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!

A cukkinit előkészítjük. Megmossuk, a két végét levágjuk. A törzsek közepét kivágjuk; ezt és a levágott részt összekockázzuk, majd a tálba a cukkinitörzsek mellé rakjuk. Megszórjuk az egészet ételízesítővel, pici sóval, valamint kakukk-, és borsikafűvel. A töltelékhez a burizst ételízesítős vízben megfőzzük. A burizshez aktuális árat itt találnak.

Előkészítjük a finomra vágott hagymát, az apróra vágott gombát, és a felkockázott
baconszalonnát. A szalonnán a hagymát üvegesre pirítjuk, rátesszük a darált sertéshúst. Jól átpirítjuk, és hozzátesszük a gombát. Ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel. Lepirítjuk.

Hozzákeverjük a burizst. Jól összekeverjük, megfogatjuk a tojással (ha lágy lenne a töltelékünk, tehetünk bele kevés zsemlemorzsát, vagy a tűzhelyre téve a tojással összehúzathatjuk).

Betöltjük a cukkinitörzseket. A tetejére nagy csipet reszelt füstölt sajtot teszünk. Megszórjuk enyhén zsemlemorzsával, így a sajt nem folyik le róla.

Tejszínt vagy joghurtot elkeverünk kevés étkezési keményítővel. Beletesszük az apróra vágott kaprot, és körbeöntjük vele a töltött cukkinit. Sütőben készre sütjük.

 

Egy más karakterű cukkinis receptért kattintsanak ide!

 

Ha megnéznének húsos recepteket is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Tejszínes, kapros töltött cukkini
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.